Kan ik rauwe melk gebruiken bij kanker?

22-01-2015 17:13



Sommige mensen hebben de opvatting dat het gebruiken van rauwe melk een speciaal, gunstig effect zou hebben bij kanker. Daar is echter geen enkel wetenschappelijk bewijs voor.


Het drinken van rauwe melk kan wel, maar er zijn risico's aan verbonden. Rauwe melk kan besmet zijn met bacteriën. Dat brengt gezondheidsrisico's met zich mee voor jonge kinderen, zwangere vrouwen en mensen met een verminderde weerstand. Bij deze groepen wordt het drinken van rauwe melk afgeraden. De besmetting van de melk kan op meerdere manieren gebeuren. Bacteriën kunnen tijdens het melken in de melk komen, bijvoorbeeld via de uiers of de melkmachine. Na het melken kan besmetting via de lucht of verkeerde opslag plaatsvinden. De rauwe melk moet voor consumptie altijd worden verhit. Hierdoor kunnen de meeste bacteriën uitgeschakeld worden.

Lees verder op de Website: http://voedingenkankerinfo.nl/kan-ik-rauwe-melk-gebruiken-bij-kanker/  

 

Bron:  www.voedingenkankerinfo.nl