Krijg ik kanker van rood vlees?

06-05-2014 21:12



Mensen die veel rood vlees http://voedingenkankerinfo.nl/begrippenlijst/rood-vlees/     eten, hebben een verhoogde kans op het krijgen van dikke darmkanker.


Rood vlees?


Wat is rood vlees eigenlijk? Rund-, varkens-, lams- en geitenvlees vallen onder rood vlees, evenals vlees van andere zoogdieren, zoals ree en ander wild. Rood vlees betekent niet per se rauw vlees, ook gaar vlees van deze dieren wordt rood vlees genoemd. Dit komt omdat dit vlees er rood uit ziet als u het rauw koopt. Dit in tegenstelling tot kip, kalkoen of andere gevolgelte wat er wit uitziet als het rauw is.


Lees verder op:  http://voedingenkankerinfo.nl/krijg-ik-kanker-van-rood-vlees/


Bron:  www.voedingenkankerinfo.nl