Capsaïcine in chilipeper kan uitzaaiing longkanker vertragen.

05-12-2019 16:49



Uit een nieuw onderzoek van de Marshall University Joan C. Edwards School of Medicine in Huntington is gebleken dat capsaïcine, de stof waar chilipepers hun scherpe smaak aan danken, uitzaaiingen bij longkanker tegen kan gaan. Dit betekent dat capsaïcine mogelijk kankerremmende eigenschappen bezit.  


"Longkanker is verantwoordelijk voor veruit de meeste aan kanker gerelateerde sterfgevallen in de Verenigde Staten. In 2019 zullen naar schatting 228.150 mensen de diagnose longkanker krijgen en zullen 142.670 mensen aan deze ziekte komen te overlijden. De meeste sterfgevallen zijn het gevolg van uitzaaiingen."


Nieuw onderzoek wijst erop dat een bepaald stofje in voeding uitzaaiingen tegen kan gaan. Capsaïcine remde tijdens het onderzoek uitzaaiingen bij knaagdieren en gekweekte menselijke cellijnen af.  



Bron: www.agf.nl